嵊州小籠包美味飄香
郵政員工現(xiàn)場品嘗小籠包、上網(wǎng)接龍訂購。
“一籠包子一座城。”小籠包是浙江省紹興市嵊州市的明星小吃之一，承載著嵊州豐富的歷史記憶與地域特色。為大力弘揚嵊州非遺美食、宣傳推廣嵊州小籠包品牌，紹興市郵政分公司積極探索助銷模式，通過企業(yè)合作、社團內(nèi)購、非遺展銷三線聯(lián)動，助力嵊州小籠包香飄千萬家。
戰(zhàn)略攜手 冷鏈配送護航
2024年12月24日上午，一場“中國味道 越嵊郵禮”嵊州小籠包戰(zhàn)略合作簽約儀式在嵊州市越鮮食品有限公司成功舉行。紹興市分公司與碧桂園生活服務(wù)集團股份有限公司（浙江區(qū)域）簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在通過多元領(lǐng)域的深度合作，合力探索嵊州小籠包產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新路徑。
其實，早在2024年11月，紹興市分公司便聯(lián)合碧桂園生活服務(wù)集團股份有限公司為越鮮食品有限公司旗下“御小籠”品牌小籠包開展助銷助運活動。碧桂園在全省各市招募社區(qū)團購“團長”，在重點小區(qū)進行宣傳推廣和產(chǎn)品展銷，組織居民現(xiàn)場試吃品鑒；越鮮食品有限公司提供試吃樣品及相關(guān)宣傳物料；紹興郵政依托“電商+冷鏈運輸”優(yōu)勢，給小籠包披上“保鮮衣”，快速送達消費者的餐桌。
2024年11月以來，“御小籠”嵊州小籠包的銷量持續(xù)攀升，累計銷售1.3萬余單，銷售額達33.5萬余元。所有訂單均由嵊州市郵政分公司通過“次晨達”冷鏈車配送完成。
雙線團購 激活消費潛能
為擴大銷售覆蓋面，紹興市分公司推出“員工內(nèi)購+金融團購”雙線團購模式，定期在員工微信群、金融大客戶群組織小籠包銷售接龍活動，在助銷小籠包的同時也贏得了客戶的好評。
“我是在金融群里接龍購買的這個小籠包。本來想著買一包嘗嘗，哪曉得孫女很喜歡吃，吵著讓我再團購幾包。”家住府山街道的裘大媽笑著說。據(jù)了解，紹興市分公司在金融跨年度營銷活動期間，利用網(wǎng)點客流組織28個金融網(wǎng)點開展“御小籠”小籠包接龍活動，團購持續(xù)一周，銷量破千單。
在“郵政年貨節(jié)”期間，紹興市分公司除了通過滿贈優(yōu)惠在員工團購群組織福利團購，還在員工超市開展小籠包現(xiàn)場試吃活動。“這種小籠包的面皮松軟有嚼勁兒，比外面早餐店的包子鮮嫩多了。”通過線下試吃體驗，員工團購群的接龍愈加積極，有的員工甚至一次性囤了十幾包。據(jù)統(tǒng)計，“郵政年貨節(jié)”期間，員工累計訂購小籠包2000余袋，形成銷售額2.4萬余元。
“接下來，我們將在‘浙江郵政微金融’平臺上線‘御小籠’小籠包超值優(yōu)惠購活動。該活動面向全省郵政金融網(wǎng)點客戶群進行推廣，預(yù)計將產(chǎn)生銷售額20多萬元，帶動寄遞造包1萬件?！苯B興市分公司渠道平臺部農(nóng)品運營項目經(jīng)理朱丹丹介紹說。
非遺賦能 引爆線下銷售
2月7日，位于紹興魯迅故里景區(qū)大門口的浙江非遺郵局內(nèi)，被譽為嵊州非遺美食的“御小籠”小籠包專柜正式亮相。熱氣騰騰的現(xiàn)蒸小籠包吸引了近千名市民和游客駐足，非遺郵局又多了一項美味的非遺體驗。當(dāng)天，專柜首批備貨的小籠包在中午前便售罄，緊急補貨后仍供不應(yīng)求。
“我們從江西到紹興來旅游，非常榮幸能在這兒品嘗到正宗的嵊州小籠包！”游客陳先生一邊排隊，一邊拍照打卡。浙江非遺郵局負責(zé)人智衛(wèi)民說：“除了線下銷售，我們還將通過公眾號或線上直播方式同步推廣‘御小籠’小籠包，進一步將嵊州非遺美食推向全國?！?/p>
從冷鏈直供到非遺展銷，紹興郵政借助物流、電商、文化“三駕馬車”，為嵊州小籠包開辟了產(chǎn)銷新路徑，助力這一非遺美食成為連接城鄉(xiāng)、促進非遺傳承的新紐帶。
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